50% viande de canard, carottes, oignons, cidre, sel, poivre.
Viande de canard confite et cuisinée avec carottes et oignons. La sauce est du Cidre 17%.
Plat cuisiné à réchauffer avec pommes de terre vapeur;
Trois parts en moyenne.
Le cidre fait une sauce très douce à accompagner d'un bon cidre fermier.