Rillettes pur Canard
Nos rillettes sont très parfumées et son délicieuses à déguster : froides ou tièdes, natures ou assaisonnées comme proposé ici :
Dans une poêle, faire revenir 2 échalotes. Ajouter les rillettes et 5 noix cassées en petits morceaux. Faire tiédir. Déguster cette préparation sur du pain frais.
Bon appétit !